無論是大學生或是上班族,難免會有離鄉背井之時,總會懷念樸實簡單的家常料理,其實家常料理並不困難,只要有秘密武器就能減少繁雜的備料作業,3分鐘就能快速變出香味撲鼻的家常料理,今天要介紹的秘密武器是誰呢!?就是廣達香肉醬,快來看看廣達香如何讓你成為一日小當家吧!

 

 

首先拿出我們的法寶—廣達香肉醬,這次用廣達香肉醬來示範煮出兩道家常料理,並備齊以下材料:豆干數片、四季豆數根、蔥、蒜和辣椒片適量,美味的家常料理在外地也能品嚐到囉!

 

 

快速家常料理食譜I—香辣豆干肉醬

首先鍋子加入油後,加入蒜、辣椒爆香,接著加入切好的豆干塊,再來下入我們準備的秘密武器-廣達香肉醬,之後不用再加任何調味料,轉至中小火讓豆干吸收廣達香肉醬,最後加上蔥花點綴,就完成這道家常料理的香辣豆干肉醬啦,如果你是位很能吃辣的朋友,廣達香肉醬也有香辣口味,使用香辣口味更能帶給這道家常料理味道上的層次喔!

 

近照一張~~~這道家常料理是不是做起來簡單卻美味又可口呢?快學起來!

 

 

快速家常料理食譜II—脆炒四季豆肉末

首先一樣將鍋子倒入油,加入蒜爆香後,再將廣達香肉醬倒入鍋中炒香,接著將切好的四季豆放入鍋內翻炒,並加入少許的水(水不宜加過多,會影響口感),最後再加入蔥花及辣椒片點綴,就完成這道脆炒四季豆肉末家常料理啦!

 

特寫一張~~~

 

其實許多人一直對罐頭有天大的誤解,覺得好像只能拿來配稀飯,其實罐頭可以拿來製作各式各樣的家常料理,且無需使用一大堆調味料,飲食輕淡者只要放一匙廣達香肉醬,便能取代醬油,罐頭裡的肉末使家常料理增添了不同風味,偶爾下廚的朋友不必再買瓶瓶罐罐的調味料了,廣達香就是你家常料理的秘密武器!是忙碌上班族的一大福音,廣達香在罐頭系列常常有許多優惠,官網上無論是創意料理或是家常料理都有相關食譜,所以料理非難事,靠著廣達香肉醬你也可以煮出一道美味的家常料理囉! 

 

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>>三分鐘製作家常料理<<

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